水溶性アクリル樹脂「アクアホイップ」
型番 FB061 容量 4L /重量 2.62kg
※ 既にホイップが立った状態の容量です.
定価 15,000円(税別)
レプリカケーキが容易に作れる「水溶性のアクリルペースト」です。
実際のクリームのイメージを損なうことなく製作できる画期的なクリームが完成しました。
ケーキサンプル製作のための専用クリームです。
まるで本物の生クリームのようにナッぺやを絞りができます。
長期間経過しても変色はほとんど起きません。
専用の密封式バケツ型容器に入っておりますので、
その都度、使いたい量だけ使用することができます。
アクリル樹脂はデコ台に使用する発砲スチロールと同じプラスチックの仲間ですので、
密着性が高くとても相性が良いです。
注意点としては、一度完全硬化したアクアホイップは水に浸けても溶けないので
発泡スチロールを再利用することはできません。
むしろ、一度硬化してしまえば水で洗っても溶けませんので簡単な水洗いが可能です。
さらに市販のアクリル絵具を混ぜることでアクアホイップ自体をお好みの色目に着色することも可能です。
半立ての表現をしたい時には、市販のアルコールで適宜薄めてよく撹拌した後ご利用ください。
乾燥後はにおいも気になりません。
シリコンなどと違い「水溶性」ですので、
使用したお道具をシンナーのような有機溶剤ではなく、水で流すことができ安全に作業することができます。
製品のポイント
- 生クリームに似せた水溶性のアクリルペーストです。
- ナッペなど本物のクリームのようにご使用できます。
- 発泡スチロールにナッペしますと、乾燥後は剥がれません。
- 変色はほとんどありません。
- 市販のアクリル絵の具で着色できます。
- ホイップは通常どおり、絞り袋と口金でご利用いただけます。
- 水溶性ですので、ご使用後のお道具は十分のお水で洗い流せます。
- あくまで合成品ですので、厨房でのご使用は控えてください。
- 完全硬化は1~2日かかりますが、表面は30分~1時間で乾いてきます。
- 完全に乾くと重量は軽くなります。
- 乾燥前は、若干の臭いがありますが、乾燥後は気になりません。
- 完全乾燥後は簡単な水洗いなら何度かできます。
- ホイップの先端など細い部分は力が加わると折れますのでご注意ください。
- あまり細いパイピングは出来ません。
- ご使用後はきちんとふたをして冷暗所であれば約1年間保存できます。
- 冷蔵庫の保管は乾燥してしまいますのでご遠慮ください。
- もし硬いと感じられましたら、霧吹きで消毒用アルコールを少し加え攪拌してください。
ご注意
※ この製品は食べものではございません。 ※ 保管の際はきちんとフタをして冷暗所にて保管してください。